Erzincan Tulum Peynir

Doğu Anadolu’nun en iddialı peyniri: Erzincan tulumu. Karaman koyunlarının sütünden elde edilen bu özel peynir, doğal tulumlarda en az 4 ay olgunlaştırılır. Yoğun kıvamı, hafif tuzlu yapısı ve damakta uzun süre kalan aromasıyla tanınır. Peynir tabağında, böreklerde ya da tek başına sofrada kendini gösterir. Her lokması, Anadolu’nun köklü peynir geleneğini bugüne taşır.

Kullanım Alanları
Kahvaltı, börek içi, peynir tabağı, makarna ve salatalar.
Devamını Göster